 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
せっかく田舎の出石までお出で頂いたのですから、どうぞゆっくりおくつろぎ下さい。
おそばの前にお茶やお酒で一息ついて頂けるよう、そば屋ならではの一品をご用意しています。
|
|
|
| |
|
|
|
 |
|
白磁の出石焼にもられた黒いそばが特徴の出石皿そば。
正覚自慢のつゆをたっぷりとそそぎ、 お好みで薬味を入れお召し上がりください。
一人前5皿
850円／追加1皿 140円
|
|
|
|
| |
|
|
|
 |
|
厳選したそばの実の一番良い部分を使って
粉を挽いているので、打つと麺の色は白く 出石そばとは違った風味、食感がします。 また、つゆに同様拘っていて、
十割そばに適したつゆをご用意しております。 そば本来の味をご堪能ください。
一人前
1,050円
|
|
|
|
| |
|
|
|
 |
|
大根おろしのさっぱりとした味わいが食欲をそそります。夏バテの方など、食欲のない方でも、一人前をぺろりとお召し上がりいただけます。
一人前 950円
|
|
|
|
| |
|
|
|
 |
|
器一面にしきつめられたとろろ。そばととろろが程よくからみ、ツルツルっとした食感はなんともいえません。
一人前 850円
|
|
|
|
| |
|
|
|
 |
|
定番の「ざるそば」もご用意しております。
一人前 735円
|
|
| |
|
|
正覚田中屋では、期間限定の一品メニューもご用意しております。
拘りの素材と、一手間かけた蕎麦屋ならではの味をご堪能ください。 |
| |
|
|
|
 |
|
だんごの粉とそば粉をあわせ、
きなこには青大豆を使用した そば屋ならではの拘りの一品です。 出来立て、あつあつをお召し上がりください。
三串（一串三つ）そばちゃ付
525円
|
|
|
| |
|
|
