11月初旬
地元で収穫した、「コウノトリの舞」ブランドの新蕎麦がお召し上がりただけます。3月第三土曜
冬の但馬に春を告げ、商売繁盛・五穀豊穣を願う三たん一の大祭。4月初旬
4月初旬から約1ヶ月にわたって行われる祭り。出石名物のそば喰い大会などがあります。正覚田中屋の土産そば「包丁切り挽きぐるみ出石蕎麦」がモンドセレクション金賞を3年連続受賞し、国際優秀品質賞を頂きました。出石そばが世界に認められた事を嬉しく思います。店頭もしくは姉妹店田中屋ホームページでも販売いたしております。ぜひ一度お召し上がりください。